Luego de mil
sugerencias, cambios de hora, de días, finalmente logramos sincronizar las
agendas de mis queridas amigas del colegio, las que pudieron ir, decidimos
visitar un lugar desconocido para todas, el cual siempre había llamado mi
atención gracias a su fachada e iluminación, al pasar por la Max Henríquez
Ureña.
Como de
costumbre llego puntual, pero mis amigas que son uno poco distraídas con el
tiempo van llegando poco a poco, para hacer más mi espera más placentera pido
una sangría, me he dado cuenta que soy media fanática de ellas. Luego de
examinar detenidamente el lindo restaurante, una decoración súper linda con
unos colores que te hacen sentir como en paz. Me llamo mucho la atención el
cristal donde está ubicada la cocina donde puedes ver las cabecitas de los
cocineros y el chef, finalmente llega una de mis queridas amigas que siempre
falta a todas las reuniones, que
lógicamente como fumadora que es da la idea de irnos a la terraza para ella
poder fumar, no queda de otra que complacerla.
Luego de mil
temas diferentes, dos mil cuentos nuevos y un poco de lo mismo de siempre,
llegan las demás y decidimos ordenar, claro algo un poco light a que la
nutricionista de cabecera está sentada en la mesa (hahahahaha) y hay que
“portarse bien”. Luego de una tarde de ejercicios hay que sacrificarse por lo
menos en calorías, no en sabor lógicamente.
La doctora llega súper hambrienta
y rápidamente pide el menú, lo abre y en menos de un segundo dice:
Quiero un carpaccio de pulpo, yo todavía ni abría mi menú, pero rápido le doy
un vistazo, bastante variado comida mediterránea que delicia, pero pido una
berenjena parmesana, otra de mis amigas ordena lo mismo, y la dos nos quedamos
encantadas con lo “buenaza’ que estaba,
servida en un bol de barro caliente con dos pedazos de pan con
especias, anoten , para que la vayan a
comer! Recomendada!!
El carpaccio de
pulpo ordenado por mi amiga la doctora, estaba súper bueno, la verdad nunca
había probado un carpaccio de pulpo, una presentación excelente y lógicamente baja
en calorías.
Si no han
visitado este restaurante, se los recomiendo!!!
Aquí les dejo
las fotos. <3
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